开车是不锈钢蒸馏塔生产中很重要的环节，目标是缩短开车时间，节省费用，避免可能发生的事故，尽快取得合格产品。

开车的一般步骤：

1、制定出合理的开车步骤，时间表和措施；准备好原材料和水电汽供应；配备好人员编制，并完成相应的培训工作等。

　　2、此时， 不锈钢蒸馏塔的结构要满足设计要求，塔中整洁，无固体杂物，无堵塞，并清理了不应存才的物质，例如塔中含氧量和水分含量要达到规定；机泵和仪表调试正常；保护措施已调整好。

3、对塔进行加压和减压，满足正常操作压力。

　　4、对塔进行加热和冷却，使其接近操作温度。

　　5、向塔中加入原料。

　　6、开启塔顶冷凝器和开启再沸器和加热器的热源，冷却器的冷源。

　　7、对不锈钢蒸馏塔的操作条件和参数逐步调整，使塔的负荷，产品质量逐步又尽快地到正常操作值，转入正常操作。